Помните: Лучше гордиться маленьким садом, чем разочаровываться в большом!
Одна из самых распространенных ошибок новичков заключается в том, что они сажают слишком много и слишком рано - гораздо больше, чем кто-либо когда-либо мог съесть или захотеть! Если вы не хотите, чтобы кабачки поселились у вас на чердаке, тщательно спланируйте свой сад. Начните с малого и выращивайте только то, что, как вы знаете, будете есть вы и ваша семья.
https://limonsu.ru/publ/nasha_dacha/ubo … 43-1-0-165
Размер сада
При посадке в грунт вполне приемлемый размер грядки размером 10 х 10 футов (100 квадратных футов). Сорвите 3-5 ваших любимых овощей и купите 3-5 растений каждого.
Если сажать на приподнятой грядке, для начинающих подойдет размер 4 х 4 или 4 х 8 дюймов. Ознакомьтесь с нашим руководством по грядкам на возвышенности, в котором рассказывается о преимуществах приподнятых грядок, о том, как сделать приподнятую грядку и каким типом почвы заполнить приподнятую грядку.
Если вы хотите стать больше, огород размером 12 х 24 дюйма в земле, вероятно, самый большой, на который должен пойти новичок. Например, огород, который прокормит семью из четырех человек, может включать 3 грядки желтых кабачков, 1 горку цуккини, 10 перцев ассорти, 6 помидоров, 12 растений бамии, 12-футовый ряд кустовой фасоли, 2 огурца в клетке, 2 баклажана, 6 базиликов, 1 розмарин и несколько низкорослых трав, таких как орегано, тимьян и майоран.
Независимо от размера вашего сада: примерно через каждые четыре фута убедитесь, что у вас есть дорожки, позволяющие получить доступ к вашим растениям для прополки и сбора урожая. Просто убедитесь, что вы можете легко добраться до междурядья или центра грядки, не наступая на почву.
https://limonsu.ru/publ/nasha_dacha/pol … 78-1-0-166
Выбираем овощи
Как новичок, начните с выбора простых овощей, которые к тому же продуктивны. Ниже мы перечислили некоторые из самых простых овощей для начинающих. Для большинства из них лучше всего использовать семена, посаженные непосредственно в почву, если не указано иное.
Тем не менее, было бы также разумно обратиться в Службу распространения информации о кооперативах вашего штата, чтобы узнать, какие растения лучше всего растут в вашем регионе. Например, если вы живете в районе с чрезвычайно жаркой погодой, овощи, предпочитающие более прохладные температуры, могут испытывать трудности.